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保温杯是很多家庭的生活必需品，小编家也是，从小的到老的，人手一个！
尤其孩子，天冷了，家里用、学校也用，真是一天也离不开。
不过，保温杯虽好，选不对、用不对，都可能会出危险。之前一女孩就因为使用不当，致使保温杯"爆炸"，造成眼球破裂。
今天小编重点提醒大家几件事：
· 保温杯"猫腻"多，真真假假要分清
· 是不是真正的食品级保温杯，看准这 1 点
· 保温杯也有使用禁忌！用错直接进医院
详细内容，咱们往下看。今天的文章强烈建议转发到家庭群，提醒家里人 ~
01
保温杯材质有"猫腻"
我们都知道，保温杯内胆是不锈钢的，不锈钢材料通常分为三种，"代号"分别是 201、304 和 316。
符合安全标准的保温杯用的都是 304、316，其中 316 更加"抗造"。
图源：网络
为啥不用 201？
201 材质相比 304、316 要廉价很多，存在重金属超标的隐患，比如镍、铬、锰，一般是工业用途，达不到食品级标准。
201 的耐腐蚀性差、易生锈，重金属很容易暴露出来，长期使用对身体（尤其是孩子的身体）有着不可逆的伤害。
这还仅仅是一个"铬"。锰会降低免疫力、影响智力；而镍具有强致畸和致癌性，会攻击神经系统，还会影响生育能力。
令人气愤的是！有些商家为了利益，偏偏选择了"挂羊头，卖狗肉"。
几年前央视就曾曝光过，有些保温杯投牛策略，写的是 304 材质，实际却在偷偷使用价格更低廉的 201 材质！
新闻中提到：
北京消费消费协会购买了大概 50 种保温杯，对这些保温杯进行检测，结果显示：有 19 种保温杯，因为重金属含量超标而被标记为"不合格产品"。
这些不合格的保温杯，大多使用了非国标的不锈钢材料，也就是上面提到的 201 材质。
孩子天天用重金属超标的杯子喝水，简直就是在喝"毒水"，后果不堪设想！
那么问题来了，现在市面上多数的不锈钢保温杯，都打着" 304 "、" 316 "不锈钢的招牌，有的甚至直接打着"食品级不锈钢"的字样来吸人眼球。
我们在选择保温杯的时候，怎么才能知道这些标记是不是真的？又符不符合食品级？
02
食品级保温杯？
对于"食品级不锈钢"，我们国家是有标准的：
《食品接触用金属材料及制品新标准》（GB4806.9-2023）规定，在食品制作使用酸碱的过程中，不锈钢不会溶出各种合金和有害物质的金属材料。
在标准里，虽然并没有提及不锈钢的牌号，但是有研究发现，恰好满足该标准的最低牌号就是 304 不锈钢。
也就是说，商家宣传的" 304 不锈钢就是食品级不锈钢"是不正确的，只能说 304 不锈钢是众多食品级不锈钢的最低标准。
这么说起来似乎有些复杂，大家就记住一点：
食品级不锈钢 =304 不锈钢 /316 不锈钢 +GB4806.9-2023 执行标准。
所以，我们经常看到的，无论是产品内侧或外侧打有 304 或者 sus304 的，哪怕打着"食品级"字样，都不一定是食品级的。
真正的食品级不锈钢，要满足国标 GB4806.9-2023 的要求。不能仅标注"优质不锈钢""高级不锈钢"等含糊不清的信息。
另外，想要选到能放心给娃用的保温杯，还要注意：
到正规超市
选购大品牌产品
尽量到正规的超市购买，选购时认真查看外包装上：
· 是否标注了不锈钢材料类型和材料成分；
· 是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、执行的国家标准等字样投牛策略。
像这种包装上，清清楚楚标明执行标准的，一般会比较安全、靠谱。� � � �
图片来源：网络
小 tips：
现在有一款名为"不锈钢检测液"的产品，在网上很走红，据说，滴一滴就可以判断，食品级 304 不锈钢是真是假。
先说结论：这种测试并不准确。
这种方法虽然在一定程度上能检测出不锈钢中锰、镍、钼的显色，但并不能作为不锈钢具体牌号的判定依据，更无法判定不锈钢产品是否是食品级。
03
保温杯也有使用禁忌
这些东西不要往里放
保温杯不就装个水吗，能有什么禁忌？可别小瞧了这个保温杯，有个女孩就是因它"眼球破裂"！
福州一个女孩，在保温杯里泡了红枣，但是忘记喝了，十几天后才想起来，拧瓶盖的一瞬间，发生了"爆炸"，杯盖弹起直接击中了女孩的右眼，导致右眼球破裂。
朋友们，看到没，咱可千万不能拿保温杯当普通水杯啊！
保温杯在拧紧的状态下，保温效果是非常好的，红枣又营养丰富，经水浸泡后其中的糖类等成分被溶解出来，很容易带来大量微生物。
红枣在杯子中"发酵"后，膨胀的气体日积月累，越攒越多。密闭的保温杯内气压不断变大，一旦突然拧开杯盖，就可能导致热水喷涌而出，发生"爆炸"伤人事件。
如何避免保温杯"爆炸"？
1. 使用保温杯前最好先用热水预热后倒掉，再加入热水，以免温差过大，造成热水"喷涌"。
2. 无论用保温杯冲泡了什么热饮，都不可久置。
3. 饮用前最好不要一下子拧开杯盖，可以通过小心反复开关杯盖来释放气体，且打开时杯口不要对着人。
除此之外，这些东西也不建议放进保温杯� �
牛奶和豆浆
这类高蛋白饮品，需要在灭菌或是低温的环境下保存。
在保温杯中很容易让微生物快速繁殖，从而导致牛奶、豆浆发酸，形成絮状物等情况。一旦误喝，可能造成腹痛、腹泻等肠胃不适的情况。
妈妈给女儿用保温杯装豆浆，半天变质成"豆腐脑"
碳酸饮料和果汁
碳酸饮料、果汁以及一些中药大多呈酸性，短时间放在保温杯内，不会引起重金属迁移。
但有的酸性较强，长时间接触就可能对不锈钢产生腐蚀，引起重金属迁移。
茶叶
这点大家要提醒一下家里的长辈，虽然用不锈钢保温杯泡茶，不会导致重金属迁移，也不会腐蚀内胆，但仍不推荐用保温杯泡茶。
原因有两点：
1、破坏营养物质
茶叶长时间浸泡在高温或恒温的水中，相当于是在煮茶叶。
这个浸泡过程会使茶叶中所含的叶绿素、维生素、黄酮醇、茶多酚等营养物质遭到大量破坏，降低了茶的营养价值。
2、影响口感
由于长时间高温浸泡，茶叶中的芳香油挥发，茶多酚、单宁等物质大量浸出，会使茶汤颜色浓重、有苦涩味，口感上也差了很多。
而且，泡茶后如果清洗不及时、不彻底，保温杯内胆上也会附着茶垢，产生异味。
文章最后也要提醒大家，在家使用保温杯时，不要直接往保温杯里倒滚烫的热水，再敞着口去晾凉，孩子不慎碰到后，很容易烫伤。
给孩子往保温杯里灌水时，也要注意把控水温，建议 40 ℃以下，防止孩子开盖后热水喷溅。
今天就叨叨这么多，希望这些提醒能帮到大家，最后，觉得有用，别忘了戳戳点赞、在看，把有用的知识分享给更多朋友 ~
参考资料 :
[ 1 ] 中华人民共和国国家标准 GB 9684 — 2011 食品安全国家标准 不锈钢制品
[ 2 ] 广东科普、广东教育、健康中国、央视新闻、国家市场监督管理总局网
【3】《食品接触用金属材料及制品新标准》（GB4806.9-2023）
免责声明：本文内容更新于 2025 年。文章仅提供一般的医疗、健康、用药、养育等方面的科普信息，不能代替任何个人的医学诊断和治疗。个人的医疗、用药问题请咨询医生。
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